Menu 1 a € 8,-- per persoon |
|
|
|
tjau-min |
|
|
nasi |
|
|
witte rijst |
|
|
ketjap kip* |
|
|
geroosterde kip* |
|
|
pitjel met pindasaus |
|
|
komkommer op zuur, tomaat, sambal en kroepoek |
|
|
|
|
|
Menu 2 a € 9,50 per persoon |
|
|
|
tjau-min |
|
nasi |
|
masoesa moksie alesi (gele rijst met gerooktekip) |
witte rijst |
|
ketjap kip* |
|
geroosterde kip* |
|
bakka bana (gebakken banaan) |
|
pitjel met pindasaus |
|
komkommer op zuur, tomaat, sambal en kroepoek |
|
|
|
|
Menu 3 a € 11,-- per persoon |
|
|
|
tjau-min |
|
|
nasi |
|
|
masoesa moksie alesi (gele rijst met gerooktekip) |
|
witte rijst |
|
|
ketjap kip* |
|
|
geroosterde kip* |
|
|
geroosterd varkensvlees |
|
|
bakka bana (gebakken banaan) |
|
|
pitjel met pindasaus |
|
|
komkommer op zuur, tomaat, sambal en kroepoek |
|
|
|
|
|
Menu 4 a € 13,-- per persoon |
|
|
|
tjau-min |
|
|
nasi |
|
|
masoesa moksie alesi (gele rijst met gerooktekip) |
|
witte rijst |
|
|
ketjap kip* |
|
|
geroosterde kip* |
|
|
geroosterd varkensvlees |
|
|
grote gebakken garnalen |
|
|
bakka bana (gebakken banaan) |
|
|
pitjel met pindasaus |
|
|
komkommer op zuur, tomaat, sambal en kroepoek
* Tegen een meerprijs van € 1,50 per maaltijd leveren wij de geroosterde of ketjap kip zonder kluifjes. |
|
|
|
|
|
Ra Catering Service Surinaamse specialiteiten |
|
|
|
Menu 1 a € 6,50 per persoon |
|
|
|
Witte rijst |
|
Bruinebonen kip |
|
komkommer op zuur, tomaat, picalily sambal |
|
|
|
|
Menu 2 a € 9,00 per persoon |
|
|
|
Witte rijst |
Pom kip |
Kouseband |
komkommer op zuur, tomaat, sambal |
|
|
|
|
|
Menu 3 a € 9,00 per persoon |
|
|
|
Witte rijst |
|
|
Ketjap kip |
|
|
Pastei kip |
|
|
Kouseband |
|
|
komkommer op zuur, tomaat, sambal |
|
|
|
|
|
|
Menu 4 a € 10,-- per persoon |
|
|
|
Masoesa met ger. kip en zoutvlees |
|
Jar pesi ger. kip en gerookte katenspek |
|
Blakka eye pesi met gedroogde garnalen |
|
komkommer op zuur, tomaat, picalily sambal |
|
|
|
|
Menu 5 a € 8,50 per persoon |
|
|
|
(Eri-eri) |
Gekookte casave |
Gekookte zoete en groene banaan |
Gekookte zoete aardappel |
Gekookt ei |
Bakkeljauw |
|
|
|
|
Ra Catering Service barbecue specialiteiten |
|
|
|
Barbecue menu 1 a € 10,00 p.p. |
|
|
|
Vlees assortiment: |
|
|
|
kip (bout/karbonade), saté, braadworst, bieflap, lamskotelet en een speklap |
|
|
gemengde salade |
|
|
|
gepofte aardappel of aardappelsalade |
|
|
|
diverse sausen: |
|
|
|
knoflook, barbecue, curry, chilly en mayonaise |
|
|
|
|
|
|
Barbecue menu 2 a € 12,50 p.p. |
|
|
|
Vlees assortiment: |
kip (bout/karbonade), saté, braadworst, bieflap, lamskotelet en een speklap |
|
|
|
|
koolsalade |
|
|
gemengde salade |
|
|
gepofte aardappel of aardappelsalade |
|
|
diverse sausen: |
|
|
knoflook, barbecue, curry, chilly en mayonaise |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Barbecue menu 3 á € 15,00 p.p. |
|
|
|
Vlees assortiment: |
kip (bout/karbonade), saté, braadworst, bieflap, lamskotelet en een speklap |
koolsalade
gemengde salade
gepofte aardappel of aardappelsalade
diverse sausen:
knoflook, barbecue, curry, chilly en mayonaise
stokbrood met kruidenboter |
|
|
|
|
Ra Catering Service live cookings show |
|
|
|
Vanaf € 12,-- per persoon |
|
|
|
Tjau-min,
Nasi
Sate met pindasaus,
Pitjel
|
|
|
|
|